2012-03-31から1日間の記事一覧

塩麹漬鶏肉のしょうがスープ

とりあえず簡単に―と思って作っただけなので写真撮り忘れた…材料 鶏肉 ひとりぶん しょうが ふたかけ 大根 ひとりぶん 作り方 鶏肉を適当な大きさに切り、表面に塩麹を塗りたくってラップにピッチリと包み、冷蔵庫で三十分くらい置く 大根を好きな形に切る …

気力があるうちに模様替えをしてしまおう。