具たっぷりスープシリーズ

ナスとトマトのスープ

適当に作ったらすっげぇうまかったので。 茄子が野菜室で凍ってその後解凍された模様。口にして「うん、味のないおしんこだ」と思ったので濃い目の味付けのスープに入れたろ、と思って適当に作った。肉じゃなくてエビにすればよかったなぁ! 材料(一人分) …

餅トマトスープ

そろそろもちが売られるようになってきたので… 材料(一人分) ミニトマト5個くらい 大根 適当 ささみひときれ 餅シート三枚 作り方 大根を好きなように切る ミニトマトは半分に切る ささみは茹でるかレンジで火を通しておく 鍋にオリーブオイルを薄く引き大…

トマトと冬瓜とエビのスープ

シリーズ増やすだけ増やしてたいして増えないかもですが。 冬瓜の処理に困っているので作ってみた。味付けはアジアン風とでも…w 材料(一人前) トマトミディアム一個 長ネギ1/3本 しょうが二かけ エビ三匹 冬瓜 てきとう たまねぎ1/4個 つくりかた たまねぎ…