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ほんとフォトジェニック。


それはそうと、
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ぐへへ。誕生日を言い訳に買ってやったのであった。

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ちなみに照明にはIKEAのライト(参考)を使用しているのだが、一個だけで必要十分なセッティングができてしまってなんて万能なんだと驚いている。それにしてもでかいなあ…

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のせてみただけ。
お菓子って大変なんだよなぁちゃんとはかんないといけないし…とか思ってたんだが、そういえば発酵を待つ必要はないし、パンもちゃんとはかんないといけないしなので、そんなに難しくないのでは疑惑が浮上。

タルトの発想と組み立て: 6人のパティシエのアイデアと技法

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こういうのちょっと立ち読みしちゃったせいですね。